Groupe de restauration à Bordeaux - Forte marge et en croissance

Offre de cession Nouveau

Fond de commerce port de Sanary sur mer

A vendre magnifique restaurant emplacement n°1 sur le port de Sanary sur mer
Mobilier neuf, matériel cuisine neuf (chambre froide, piano, four, lave verre, lave vaisselle), véranda bio-climatique avec toit ouvrant ou chauffage pour l'hiver, 40 places assises.
Etablissement avec une clientèle fidèle, ville très fréquentée toute l'année avec un mois de décembre meilleur que le mois d'août (beaucoup d'activités sur tout le mois ainsi qu'un marché de Noel très réputé)

CA 2024 = 640 000 TTC
CA 2025 = 817 000 TTC

Vente disponible à partir du 1 er septembre 2027

prix 480 000 €

• Sanary-sur-Mer
• Hôtellerie / Restauration
• Fonds de commerce

Offre de cession Nouveau

Entreprise de restauration rapide de qualité avec un bar à salade en libre-service à Levallois-Perret (92)

🏷 Origine et parcours

Situé à Levallois-Perret, à la sortie directe du métro Pont de Levallois, ce
restaurant de restauration rapide qualitative s'est imposé en 10 ans comme
l'adresse « midi » incontournable des salariés du quartier. Concept indépendant
né de la rencontre de deux fondateurs : elle, 20 ans d'expérience en franchise
et retail (ex-directrice retail d'un réseau gastronomique), lui, diplômé d'école
de commerce, passé par le marketing puis créateur d'une entreprise de méthodes
de langues. Ensemble, ils créent un concept simple : une restauration du
déjeuner fraîche, variée et généreuse, où le client compose librement son
assiette. Le local à Levallois s'impose comme une évidence (sortie de métro,
forte densité de bureaux, connaissance personnelle du quartier). Capital resté
familial.



🏢 Activité et produits

Concept centré sur le déjeuner (ouvert lundi-vendredi, petit-déjeuner dès 9h,
service intense jusqu'en milieu d'après-midi ; pas de soir ni de week-end).

* Salade bar en libre-service : cœur de l'offre, liberté totale de composition.

* Plats chauds : risottos et pâtes maison, plats traditionnels (blanquette,
bœuf bourguignon) via un partenaire spécialiste, plus croque-monsieur et
quiches.

* Sandwiches à emporter, desserts en vitrine, viennoiseries cuites sur place le
matin, boissons et café (torréfacteur reconnu).

* Pas d'extraction (pas de friture) ; une dizaine de fournisseurs sélectionnés.

Salle : 16 couverts en intérieur + terrasse semi-couverte de 18-20 places.
120-130 tickets/jour, dont ~80 % à emporter. Clientèle à 90 % de salariés de
bureaux. Pas de plateformes de livraison (choix assumé).



👥 Organisation et équipe

Équipe légère et stable : la fondatrice, très présente en cuisine et en salle,
deux collaboratrices en cuisine polyvalentes (5 ans d'ancienneté), une caissière
en mini-temps sur le rush, et le co-fondateur en appui marketing/administratif.
Faible turn-over, équipe impliquée dans l'innovation produit et reconnue pour
son accueil chaleureux. L'équipe n'est pas encore informée du projet de cession.



🎯 Concurrence et différenciation

Zone très concurrentielle mais concept qui a su durer là où d'autres ferment.
Zone de chalandise dense : ~60 000 actifs/jour, ~800 entreprises dans un rayon
de 350 m, +1 700 nouveaux salariés attendus. Atouts différenciants : 10 ans
d'ancienneté, offre qualitative et renouvelée, bon rapport qualité/prix, accueil
personnalisé, emplacement premium (sortie de métro, façade visible, terrasse),
décor soigné signé par un architecte.



📲 Communication et visibilité

Communication essentiellement physique : façade exposée, distributions
régulières de flyers près du métro et des bureaux. Présence digitale limitée
(Instagram peu exploité), mais fiche Google riche en avis positifs. Programme de
fidélité papier (carte à tamponner) apprécié.



💼 Motivations de cession

Cession motivée uniquement par le départ à la retraite de la fondatrice — pas de
signal d'alerte (bail sain, fournisseurs sereins, clientèle fidèle, emplacement
porteur). Accompagnement actif proposé après la vente (environ 1 mois ou plus) :
transfert de recettes, savoir-faire, fournisseurs, clientèle et expérience
marketing/gestion.



📈 Perspectives de développement

Plusieurs leviers de croissance inexploités :

* Horaires : brunch du dimanche, ouverture le samedi/soir, offre dîner à
emporter.

* Petit-déjeuner : ouverture plus matinale, formules structurées.

* Livraison/digital : absence totale de Deliveroo/Uber Eats et de cantines
digitales B2B.

* Marketing digital : Instagram, fiche Google, campagnes locales ciblées.

* Offre B2B/événementiel : plateaux repas, buffets, privatisations (déjà testé
avec succès).

* Duplication du concept : réplicable sur d'autres quartiers tertiaires,
franchise envisagée par le passé mais jamais concrétisée.

* Optimisation : offres végétariennes/sans gluten, digitalisation de la
fidélité.

✨ Atouts pour le repreneur

* Emplacement premium : sortie de métro, façade 7 m, terrasse 18-20 places,
~800 entreprises à 350 m.

* Concept éprouvé depuis 10 ans, image très positive.

* Clientèle abondante et renouvelée (120-130 clients/jour) grâce au turn-over
des entreprises.

* Équipe stable et expérimentée, fondatrice prête à accompagner la transition.

* Structure légère : 48 m² (38 m² salle, 7 m² cuisine, 3 m² sanitaires PMR),
matériel récent en pleine propriété.

* Nombreux leviers de croissance inexploités (soir, week-end, livraison,
digital, B2B).



📋 Conditions et attentes

Bail commercial 3-6-9, renouvelé tacitement en 2021, sans clause contraignante
signalée. Autorisation de terrasse renouvelable par la mairie. Cession du fonds
de commerce (bail, matériel, clientèle, autorisations), avec souhait de voir
l'équipe actuelle poursuivre l'aventure. Profil recherché : entrepreneur
indépendant souhaitant reprendre l'activité en l'état avant d'activer
progressivement les leviers de croissance ; présence opérationnelle au démarrage
recommandée.



📌 Conclusion

Une opportunité rare : une affaire saine et bien implantée depuis 10 ans dans un
quartier d'affaires dynamique de Levallois-Perret, offrant un emplacement
exceptionnel, un concept validé, une clientèle fidèle et abondante, une équipe
stable, et de nombreux relais de croissance encore sous-exploités.

• Levallois-Perret
• Hôtellerie / Restauration
• Fonds de commerce

Offre de cession Nouveau

Resort golf & hôtellerie de luxe - Suisse

Présentation de l’opération :
Opportunité rare d’investissement portant sur un resort de luxe intégré situé dans un environnement naturel d’exception en Suisse.
Le site combine hôtellerie haut de gamme, golf, bien-être et loisirs, au sein d’un domaine historique entièrement rénové, offrant un positionnement unique.

L’ensemble bénéficie d’infrastructures complètes déjà en place et d’un fort potentiel de développement des revenus.


Description de l’actif :
Parcours de golf de standing, intégré dans un environnement naturel préservé
Bâtiment de caractère entièrement rénové, alliant patrimoine architectural et prestations contemporaines
Hébergement haut de gamme, composé de chambres et suites aux standards luxe
Espaces bien-être et restauration, complétés par des lieux dédiés à l’événementiel
Installations de loisirs complémentaires à forte valeur ajoutée
Accessibilité facilitée, via les principaux axes de transport


Nature de l’investissement :
Cession de l’actif
Prix indicatif : 123 M€
Actif déjà opérationnel, générateur de revenus
Convient à une approche patrimoniale long terme ou value-add maîtrisée

• Hôtellerie / Restauration
• Entreprises

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Opportunité d’investissement - Actif hôtelier ultra-premium de ski dans les Alpes françaises

Présentation de l’opération :
Opportunité rare d’investissement portant sur un actif immobilier d’exception en pleine propriété, idéalement situé au cœur l'un des plus grand domaine skiable au monde.

Dans un marché dominé par des biens exploités sous régime de concession, cet actif constitue une rareté absolue, offrant un niveau de contrôle, de flexibilité et de valorisation patrimoniale exceptionnel.
L’ensemble bénéficie d’un emplacement prime ski-aux-pieds, d’une vue panoramique montagne et d’un environnement naturel préservé, sans vis-à-vis ni constructions adjacentes.


Description de l’actif
Surface bâtie existante de +1 400 m², répartie sur plusieurs niveaux
Extension possible d’environ +300 m², permettant d’augmenter la capacité et les services
Accès direct aux pistes et aux remontées mécaniques
Configuration idéale pour un hôtel boutique très haut de gamme ou un projet de type palace
Potentiel d’exploitation été / hiver, avec diversification des usages (bien-être, gastronomie, événementiel)


Nature de l’investissement :
Acquisition en pleine propriété
Valeur indicative de l’opération : 33 M€
Positionnement ciblé : hospitality ultra-luxe
Projet pouvant être structuré en détention patrimoniale pure ou avec exploitation hôtelière optimisée


Fondamentaux & création de valeur :
Marché sous-jacent extrêmement profond, avec clientèle internationale haut de gamme
Taux d’occupations structurellement élevés sur les actifs prime
Capacité à générer des revenus unitaires très élevés (suites, services premium, expériences exclusives)
Rareté foncière garantissant une appréciation patrimoniale supérieure au marché
Extension et montée en gamme permettant une création de valeur significative


Indications financières :
Revenus annuels potentiels élevés sur la base d’un positionnement ultra-premium
ROI cible estimé : 8–12 %, selon le modèle d’exploitation retenu
Appréciation immobilière attendue sur le segment prestige alpin
Prévisions retenues selon des prévisions pessimistes.

• Refinancement
• Auvergne-Rhône-Alpes
• Hôtellerie / Restauration
• Entreprises